Effets négatifs du lait de soja

Le soja est une plante asiatique trouvée dans une variété d’aliments, y compris le tofu, le miso et la poudre de protéines. Il est souvent utilisé sous forme de supplément pour traiter les déséquilibres hormonaux, tels que la ménopause chez les femmes. La recherche continue tente de déterminer ses effets exacts sur les œstrogènes. Alors que le soja est généralement considéré comme sûr, cela peut causer des effets négatifs chez certaines personnes, en particulier si elles sont utilisées à long terme. Ceci est particulièrement vrai pour les suppléments de soja, c’est pourquoi vous devriez consulter votre médecin avant de commencer.

Les produits de soja peuvent interférer avec la façon dont votre thyroïde fonctionne. Le soja contient des isoflavones. Si vous prenez une grande quantité d’isoflavones, ils peuvent empêcher certaines hormones thyroïdiennes de fonctionner, selon un examen d’étude publié dans le numéro de juin 2002 de «Environmental Health Perspectives». Ceci est particulièrement vrai si vous êtes également déficient en iode. Cette combinaison peut provoquer une hypothyroïdie symptomatique et des goiters. Un goitre est une glande thyroïde gonflée, et se développe quand il n’y a pas assez d’hormone thyroïdienne dans le corps.

Le soja peut être un allergène hautement réactif pour certaines personnes. Si vous êtes allergique aux noix, aux oeufs, au poisson, au lait, aux arachides ou au blé, vous pourriez avoir une réaction allergique au soja. Les réactions vont de légères à sévères. Parfois, les gens développent des réactions anaphylactiques au soja. L’anaphylaxie est une réaction allergique sévère et à corps entier caractérisée par une urticaire, une difficulté à respirer, un gonflement de la gorge et un collapsus circulatoire. Cela peut causer la mort si elle n’est pas traitée rapidement.

Les personnes qui consomment constamment de grandes quantités de produits de soja, en particulier le tofu, peuvent être jusqu’à quatre fois plus susceptibles de développer des problèmes de pensée cognitive plus tard dans la vie, selon une critique publiée dans le numéro d’avril 2000 de «Journal of the American College of Nutrition.” Une forte consommation de soja est également associée à un faible poids du cerveau et des ventricules agrandis dans le cerveau. La mémoire et l’aptitude à l’apprentissage sont les plus touchés.

Manger une grande quantité de produits de soja peut avoir des effets néfastes immédiats chez certaines personnes. Le soja peut causer des problèmes gastro-intestinaux, comme la nausée et la constipation, vous causer des problèmes de chute ou de rester endormi et des migraines. Cela est particulièrement vrai si vous n’êtes pas habitué à le manger. Vous pouvez éviter ces effets en ajoutant du soja à votre régime lentement afin que votre corps ait le temps de s’adapter.

Trouble de la thyroïde

Allergie

Déficience cognitive

Autres effets négatifs